单项选择题
糖尿病患者应当限制摄入的食物是（）
A.含寡糖较多的豆类B.含果糖较多的蜂蜜C.含淀粉较多的薯类D.含纤维素较多的蔬菜
单项选择题 可通过检测尿液中有关指标来评估其营养状况的营养素是（）
单项选择题 常以血液作为生化检测标本来评价其营养状况的营养素是（）
单项选择题 烹调含蛋白质的食物时所生成的、具有很好呈味作用的物质是（）
