单项选择题
咖啡师在准备小器具需要（）。
A.确保小器具干净，位置摆放整齐B.检查是否有多余小器具C.将小器具全部摆放出来D.将破损的修复
单项选择题 在咖啡品鉴中，“明亮”（Brightness）一词如何理解（）？
单项选择题 以下哪种咖啡处理方式会增加咖啡豆的甜感和果香（）？
单项选择题 在制作手冲咖啡时，如何避免水流直接冲击咖啡粉造成萃取不均（）？
