单项选择题 派类面团主要的原料有面粉、（）、水和盐。

单项选择题 市面上比较普遍的丹麦曲奇是属于（）类曲奇。

单项选择题 混酥制品的烘烤时间要根据厚薄程度灵活掌握，如烘烤（），在烘烤时，时间要相对长一些。