单项选择题
蛋糕油的主要作用是()
A.防腐剂B.起泡剂C.消泡剂D.发酵剂
单项选择题 以下描述属于湿性发泡期的是()。
单项选择题 以下甜味剂按甜度递减排序正确的是()。
单项选择题 以下饼干生产过程中会用到酵母的是()。