判断题
高分子化合物的相对分子质量是平均值，高分子化合物以低分子有机物作原料，经聚合反应得到各种相对分子质量不等的同系物组成的混合物。高分子化合物又称聚合物。
错误
判断题 常用酒精消毒是因为就能与细菌蛋白质发生氧化反应。
判断题 甘油、石油、植物油、油酸都是油脂。
判断题 肽键是蛋白质一级结构的主键。
