单项选择题
宴会成本核算一般以（）为中心
A.酒水成本 B.菜点成本 C.饮食成本 D.损耗成本
单项选择题 下列属于酒水的整体特征和工艺方法的是（）
单项选择题 厨房成本计算的核心是计算（）
单项选择题 只适合于单价较低、数量大、平时收发数量较难准确计量的是（）
