单项选择题 几乎所有的人类活动发生在（）

判断题 施用氮肥能使禾本科作物籽粒含氮量及蛋白质含量增加，增加营养，所以对氮肥使用量没有限制，应多加使用。

判断题 化肥对农产品质量的影响最引人注目的是硝酸盐含量超标，因为硝酸盐还原后形成的亚硝酸盐，可与人体内血红蛋白结合形成高铁血红蛋白，使其失去带氧能力，导致患者出现紫绀等缺氧症状，严重时甚至可使人窒息死亡。