单项选择题
慕斯一般离开冷链()以上,口感可能会发生变化。
A.10B.20C.30D.40
单项选择题 制作丹麦吐司面包生胚的成熟操作步骤中设置烘烤的时间为()min。
单项选择题 微波炉烹饪,当热量深入食物内部,所以烹饪速度比其他炉灶快()倍。
单项选择题 在模塑巧克力的操作准备原料中黑巧克力的用量是200g,烘焙百分比是()%。