单项选择题
库纳瓦拉(Coonawarra)生产优质的?()
A.赤霞珠(Cabernet Sauvignon) B.霞多丽(Chardonnay) C.梅洛(Merlot) D.西拉(Syrah)
单项选择题 下列哪些工艺可以用于生产甜型葡萄酒或提高葡萄酒的糖分?() ①打断发酵 ②干化葡萄,浓缩葡萄中的糖分 ③冰冻葡萄并过滤浓缩葡萄中的糖分 ④反渗透(从葡萄汁中提出水份)提高糖度 ⑤直接添加糖分
单项选择题 以下对葡萄酒风格的描述与葡萄酒相对应的选项中,不正确的是?()
单项选择题 以下选项中,不使用传统法来酿造的起泡酒为?()