单项选择题
以下关于汽水机喷嘴部件打烊清洗消毒正确的是()
A.三步清洗法清洗消毒后,使用过滤水浸泡过夜B.三步清洗法清洗消毒后,直接安装C.过滤水冲洗后,使用消毒水浸泡过夜D.三步清洁法清洗消毒后,使用消毒水浸泡过夜
判断题 可以在包厢的卫生间清洗消毒餐饮具。
判断题 不得使用未经清洗消毒或者清洗消毒不合格的餐具、饮具。
判断题 从业人员佩戴手套清洗消毒餐用具的,接触消毒后的餐用具前无须更换手套。