单项选择题
黄曲霉毒素污染的主要食品是（）
A.花生、玉米 B.蔬菜、水果 C.肉类及其制品 D.大米、小麦 E.以上都不是
单项选择题 对胆碱脂酶有可逆性抑制的农药是（）
单项选择题 在下列（）项剂量辐照的食品，经动物试验与人体试验观察结果都是安全的。
单项选择题 在蛋白质食品中，食品腐败变质的鉴定指标目前仍以下列哪项最为敏感：（）
