单项选择题
原料加工处理后只有一种半成品可以利用，这种净料成本可采用（）
A.一料一档的计算方法B.一料多档的计算方法C.多料多档的计算方法D.不同采购渠道的成本计算方法
单项选择题 猪上脑肉具有肌纤维较长、结缔组织少、（）的特点。
单项选择题 牛腑肋的特点是肥瘦相间（）丰富，属三级牛肉。
单项选择题 优质竹笋的特征不包括（）
