单项选择题
饮食成本核算包括()核算和生产成本核算。
A.营销成本 B.营业成本 C.赢利成本 D.运营成本
单项选择题 老年人喜欢()油轻、味厚、色泽鲜艳的食品。
单项选择题 西餐服务中,应在客人到达()分钟前,摆放面包和黄油。
单项选择题 海参、鱼翅的蛋白质很高,但属于()。