单项选择题 品尝时味淡的原因：主要是由于牛奶中掺入了水或是（）含量过低。

单项选择题 酸度不合格表明牛乳中的（）

单项选择题 组织乳品滋气味评鉴时，要求人员不得在开始前（）内吸烟。