问答题
绿茶加工中干燥的技术要点有哪些?
干燥是绿茶初制加工的最后一道工序。干燥的目的:一是进一步去除茶叶中的水分,使成茶的含水率达到标准要求,以便贮存。二是固定......
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问答题 绿茶加工中如何进行“揉捻”?
问答题 绿茶加工“杀青”的技术要点是什么?
问答题 绿茶加工前如何“摊放”鲜叶?