判断题 在采用伎的木塞封装葡萄酒时， 打塞后应立即将瓶倒放。

判断题 生产起泡葡萄酒的原料葡萄应过度成熟。

判断题 制造白兰地的原料酒， 用白葡萄酒比红葡萄酒好。