填空题
形成白茶品质的关键工序是()。
萎凋
单项选择题 下列各组茶叶中,属青茶类的是()。
单项选择题 “做手”是()类的加工工序之一。
判断题 鲜叶保鲜技术的关键是控制两个条件,即保持低温和适当降低鲜叶含水量。