判断题
颗粒细腻,质地细软,硬度适中的属于天然磨石。
正确
判断题 砍刀专门用于砍骨或者体积较大的坚硬的原料。
单项选择题 刀身与砧板平面基本呈180°角状态的是属于()。
单项选择题 运刀的方法称为()。