单项选择题
Wiener schnitzel 是奥地利名菜,使用了()的成形工艺。
A.捆B.卷C.填馅D.裹皮
单项选择题 ()于中世纪发现,名为硝石,因为人们发现这是生长在岩石上如盐一般的结晶。
单项选择题 在美*国,盐腌肉内硝酸盐和亚硝酸盐残留量规定量为()。
单项选择题 渗透浸泡盐水可以增加火鸡肉的(),能使得火鸡肉即使煮过也没那么干。