单项选择题
在享受美味佳肴时,应注意到不同呈味菜肴的味的刺激性,这是我们对味的()现象的认识和运用。
A.累积 B.疲劳 C.转 D.对比
单项选择题 先上冷菜后热菜,先咸后甜就是利用味的()现象调节饮食进餐的节奏感。
单项选择题 物理味觉感受的是指菜肴的()。
单项选择题 温度在()摄氏度之间,味觉感应最为灵敏