单项选择题
巧克力的调温实质是对()进行调温。
A.可可脂B.代可可脂C.可可粉D.以上都是
单项选择题 ()巧克力含有可以起刺激作用的物质,食用后可以增强大脑的活力。
单项选择题 最早的()巧克力配方是由瑞士人发明的。
单项选择题 慕斯淋面的液体要保持在()℃之间,温度太高挂不住面。