判断题
饭店中无形产品质量是有形产品质量的凭借和依托。（）
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 服务环境质量属于无形产品质量部分。（）
判断题 PDCA管理循环是指按计划，实施，检查，处理四个阶段进行管理工作。（）
判断题 开餐时厨房应遵循以餐厅需要为依据，以炉灶为中心的指导思想，根据客人需求及时烹制美味，可口的菜肴。（）
