单项选择题
“生煎包”的面团和制,一般用()
A.冷水B.温水C.热水D.沸水
单项选择题 “家常饼”的面团的和制时,水温通常用()
单项选择题 “荷叶饼”的面团和制,一般用()
单项选择题 手擀面的面水比例通常为()