单项选择题
不符合烹饪原料基本要求的是（）
A.无毒 B.有营养价值 C.可以制作菜点 D.高档次
单项选择题 加工制作“红鱼子”选用的鱼卵是（）
单项选择题 烹调后味似鸡肉，有“水中之鸡”美誉的是（）
单项选择题 魔芋有毒性，食用时需采用的方法是（）
