单项选择题 下列餐饮服务提供者加工经营场所中，不得设置明沟的区域是（）

单项选择题 下列餐饮服务提供者加工经营场所中，粗加工、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等需经常冲洗的场所及易潮湿的场所，应当设置墙裙的高度是（）。

单项选择题 餐饮服务从业人员使用卫生间后，其手部和衣服极易受到哪种微生物污染（）。