判断题
食品药品监督管理部门准予变更《餐饮服务许可证》记载内容或者准予办理变更手续的,可以不颁发新的《餐饮服务许可证》,直接在原《餐饮服务许可证》上更改后盖章确认。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 对肠道传染病不可以免疫接种。
判断题 这属于安全风险评估中对危害特征描述应进行剂量-反应评估。
判断题 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于70℃。