单项选择题
研磨度的变化对咖啡萃取有哪些影响（）
A.影响萃取速度B.影响咖啡的香气和口感C.影响咖啡的酸味和苦味D.以上都对
单项选择题 萃取咖啡时，应该使用哪种水（）
单项选择题 在烘焙过程中，下面哪种物质会随着烘焙度的加深而增加（）
单项选择题 哪种烘焙度下，咖啡豆的酸味最明显（）
