问答题
常见的水产品微冻保鲜方法有哪些?
冰盐混合微冻保鲜法,低温盐水微冻保鲜法,鼓风冻结装置中微冻保鲜法。
问答题 什么是水产品的微冻保鲜?
问答题 影响鱼类冰藏保鲜期限的因素是什么?
问答题 水产食品冷冻保藏的基本原理是什么?