判断题 在国内被称为茶餐厅的是指休闲餐厅，只给客人提供上、下午茶并供客人休闲休息和社交的场所。

判断题 饮料菜单一般包括三类：软饮类，纯饮烈酒类，鸡尾酒类，当中列有酒品、饮料、价格和图片等信息内容。

判断题 意大利菜讲究火候的运用，其中意大利面条的烹饪要求全熟。