问答题
“十美原则”的基本内容是什么？
十美原则是中国古代饮食文化重要的思想结晶。其具体内容是：质：原料和成品品质与营养的严格要求，是美食的前提、基......
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问答题 “满汉全席”的相对稳定模式和不可或缺的品种是什么？
问答题 “满汉全席”演化的历史阶段性、基本特征与原因是什么？
问答题 迄止19世纪时，中国饮食文化的区域类别怎样？
