单项选择题
根据GB/T20712—2006,对火腿肠进行感官检验时,下列说法错误的是()
A.在自然光线充足的实验室直接观察产品外观 B.通过眼、鼻、手、口等感官对质量好坏进行评定 C.剥落肠衣,将内容物置于洁净的白瓷盘内 D.用手触摸表面,对其肉质颗粒大小进行判定
单项选择题 关于冷冻水产品取样后的操作描述正确的是()
单项选择题 关于肉制品取样后的操作描述错误的是()
单项选择题 关于水产品破坏性检验抽样的说法不正确的是()