单项选择题
既是餐厅产品正式销售的开始，也是提供优质现场服务的重要工作，是指（）。
A.餐前准备B.铺台服务C.客人用餐D.迎宾领位
单项选择题 验收食品原材料数量时，一般尾数差额不超过（）。
单项选择题 中型独立餐饮企业组织机构模式是（）。
单项选择题 餐饮经营的（）是吸引顾客、最大限度地满足客人需求，扩大产品销售。
