单项选择题 浓香型白酒在酿造过程中的操作要点有匀，透，（），稳，准，细，净，低，柔等九大点。

单项选择题 浓香型白酒的主要成分为水和乙醇，约占总量的（）%。

单项选择题 由于每次配料都要添加高粱粉、大曲、糠壳等新料，所以每窖要增长（）%的甑口。