单项选择题 由于每次配料都要添加高粱粉、大曲、糠壳等新料，所以每窖要增长（）%的甑口。

单项选择题 打量水时温度需要控制在（）摄氏度以上。

单项选择题 在浓香型白酒酿造过程中液化是指淀粉在（）的作用下生成糊精。