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二级营养师(综合练习)

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问答题

案例分析题一位28岁的妇女产后6个月断乳,体重75公斤,身高160厘米,为恢复形体开始吃素,最近出现眼睛干涩、双下肢腓肠肌压痛,并有夜间下肢肌肉抽搐,且有便秘出现。请回答下列问题:

眼睛干涩最可能缺乏什么营养素?

【参考答案】

眼睛干涩最有可能缺乏是维生素A

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