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二级营养师(综合练习)

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问答题

计算题某食堂某天早、中、无三餐的就餐人数分别为130人食用26公斤,150人食用55公斤,140人食用42公斤,三餐能量的比例为25%、40%、35%,计算一下:

计算该天标准人数

【参考答案】

该天标准人数=130×25%+150×40%+140×35%=142人

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