单项选择题 新鲜蛋的蛋壳清洁完整、无裂缝，具有天然色泽，（），在盐水中下沉。

单项选择题 优质奶油奶香味纯正，（），无杂质，无沉淀物和结块现象。

单项选择题 食品卫生标准包括三个系列的内容：食品卫生标准、食品卫生管理办法和（）。