判断题
奶应避光保存,以保护其中的维生素。
正确
判断题 除了豆类,动物性蛋白质的营养价值肯定比植物性的高。
判断题 所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品。
判断题 四季豆中毒的根源是未烹制熟造成亚硝酸盐产生。