填空题 现代感官评定引入了（）、（）、（）学等科学的研究成果以及计算机技术，从而使感官评定成为有说服力的科学测定方法。

填空题 现代的感官评定与过去的感官评定根本的区别在于：过去感官评定依靠（）、（）对产品做出判断，而现代感官评定则依靠（）对产品做出判断。

判断题 区别检验可同时比较多个样品。