单项选择题
生产高等级面粉时,1B取粉率要(),一般进入()。
A.多,前路粉B.少,前路粉C.多,后路粉D.少,后路粉
单项选择题 采用“中路出粉法”的粉路,如果1皮的剥刮率30%,一般1B的取粉率在()。
单项选择题 前路出粉法生产高出率面粉时,1B的取粉率()。
单项选择题 如果前三道皮磨的总剥刮率约是78%则总出粉率约是()。