多项选择题
餐饮企业在食品安全管理中应该如何控制食品保存期限？（）
A.确认食品保质期，并注意在保质期内使用B.对不同种类的食品采取不同的保存措施C.建立完整的食品安全追溯体系，及时排查食品质量安全D.定期对食品进行检测，确保其质量和安全性
多项选择题 餐饮企业在食品安全管理中应该如何控制食品加工过程中的卫生条件？（）
多项选择题 餐饮企业应该如何管理食品储存？（）
多项选择题 餐饮企业应该如何控制食品中毒事件？（）
