问答题
在农业生产上，采用豆科作物与非豆科作物轮作，水田和旱田轮作。这种种植方式的作用是什么？
（1）减轻农作物病虫危害；（2）充分利用土壤养分；（3）减轻田间杂草危害；（4）改善土壤理化性状。
问答题 在冬季来临前冬小麦一般都需要冬灌，请问应如何进行冬灌？
问答题 大豆吸湿性强，贮藏不当易变质，请简述大豆贮藏时应采取的措施？
单项选择题 在挂面制作过程中和面时加入面粉用量2—3%的食盐的目的是（）。
