单项选择题
比利时小麦白啤酒和德国小麦啤酒相比,它的原料中添加了()。
A.特种麦芽 B.特种酵母 C.小麦、芫荽籽和橙子皮 D.香型酒花
单项选择题 比利时被人们称为啤酒的天堂是因为比利时()。
单项选择题 下列物质中属于啤酒风味缺陷的是()。
单项选择题 酵母在发酵时会产生下列哪类主要风味物质?()