单项选择题 旁菜色拉，份量小，一般用作主菜的配菜。如果主菜丰厚，（）则是首选。

单项选择题 制作生菜沙拉时，生菜的合理加工方法是（）

单项选择题 色拉，英文“Salad”的音译名，又称“沙拉”，即（）