多项选择题
菜单是餐厅向市场提供有关餐饮产品（）等经营行为和状况的总纲领，是餐厅提供的可供宾客选择的所有菜肴品种的一览表。
A.主题风格B.种类项目C.烹调技术D.品质特点
多项选择题 随着社会的发展和科技进步，当今菜单载体可以是（）。
多项选择题 在高星级饭店的各类餐厅中，根据餐厅的（）等的不同，为宾客提供的菜单也不尽相同。
单项选择题 依照主要成本定价法，菜肴销售价格=（）。
