判断题
有色鲜果如红果、桔子、鲜枣中,维生素B 含量丰富。
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判断题 烹调成熟的原料再进行焖制的方法称为熟熏。
判断题 在我国小黄花鱼主要产于渤海、黄海。
单项选择题 烹饪原则必须按照烹饪食品的不同的()选择原料。