问答题
试述原料乳的验收方法。
（1）、嗅觉；（2）、味觉；（3）、外观；（4）、尘埃；（5）、温度；......
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问答题 什么叫消毒乳？按杀菌方法可分为哪几类？
问答题 叙述革兰氏染色操作步骤。
问答题 异常乳的种类有哪些？
