单项选择题
馅心选料要适当，如猪肉最好选用（）。
A.肥肉B.后腿肉C.里脊肉D.前夹心肉
单项选择题 将面粉经过提取的淀粉叫（）。
单项选择题 桃酥属于哪个地区的风味点心？（）
单项选择题 烘烤类面点香气形成的原因是（）。
