填空题
茶多酚中抗氧化作用的主要成分是()。
儿茶素
填空题 防腐剂的类别有酸性防腐剂、()、无机盐防腐剂、生物防腐剂。
填空题 香料按来源不同可分为天然香料和人造香料两大类,人造香料包括()和合成香料。
填空题 食品添加剂按其来源不同可分为天然食品添加剂和()。