单项选择题
研究表明，4-乙烯愈创木酚的前驱物为（）。
A.脂肪酸B.阿魏酸C.香豆酸D.乙烯
单项选择题 下列水质分析指标中，表明不适合酿造淡色啤酒的为（）。
单项选择题 下列选项中，巴伐利亚小麦啤酒的特征性风味化合物为（）。
单项选择题 硫代巴比妥酸系数（TBⅠ）指示含义是（）
